ロシアのたい焼き美女であるアナスタシアさんが

2019年5月29日の「世界ニッポン行きたい人応援団
ご招待したら人生変わっちゃったSP」に
出演されます。

どこかの国で待っているであろう
ニッポンのことが大好きな外国人の方の
熱い思いを叶える、

という趣旨の番組ですが、

念願のたい焼きカフェをオープンし、日本を訪れるという夢を叶えていた
アナスタシアさんの
その後が気になる方が多いようです。

ユーチューブチャンネルも開設されていたアナスタシアさん。

今回は、ロシアの美女「アナスタシア」さんについて
たい焼きカフェビジネスの
その後をまとめてみました!!

アナスタシア(たい焼きカフェ)のその後がスゴい?2019現在のニッポン行きたい人

2016年放送の「ニッポン行きたい人」で
初登場していた
ロシア人のアナスタシアさん。

10歳で父親を亡くしたアナスタシアさんは、
サンクトペテルブルクに在住

番組出演の当時は26歳で、
たい焼きカフェを経営されていました。

日本が誇る和菓子「たい焼き」に
NY旅行中に出会い
その美味しさから、ロシアに広めたいと考えるようになったそうです。

2015年10月に、100万円を銀行から借りてオープンしたたい焼きカフェは
従業人が12人おり、
常連さんをかかえる人気店に。

2016年に番組に出演していた当時は
2DKのアパートにルームメイトと
暮らしていたアナスタシアさん。

日本に一度も言ったことがなかった彼女は
作り方を独学で習い
中国製の大量生産できるプレートで、たい焼きをつくっていたようです。

その後、番組の企画で日本に渡り、

名店の職人から、たい焼きづくりの方法を学び研究するなど
本物のたい焼き修行を
行っていたアナスタシアさん。

型作りなども、職人さんのお仕事も見学されていましたね。

あれから3年が経ち、
29歳となったアナスタシアさんの現在のお店は、

満員になるほどの人気店に成長し、2号店を出すまでに。

地域でたい焼きが食べられるのは、
アナスタシアさんのお店だけだそうで、
常連客ができるほど。

お店では、豊富なたい焼きのメニューを揃えており、
中でもつぶあんを使ったものが
人気なのだそう。

小豆からあんこを作るなど
師匠である「富山わかば」小澤さん直伝の
丁寧な製法を心がけていたアナスタシアさん。

東京の鯛焼き御三家「四谷わかば」

お店を運営する中で、試行錯誤を続けていた
アナスタシアさんですが、

壁にぶつかった際には
師匠にLINEで相談するなど、
小澤さんとは親子のような間柄になっていたようです。

2号店では、日本風の店内で日本食(天ぷらうどんなど)を提供することもあり、
お店を増やすために
さらに借金も背負ったようですが、

素晴らしい人間性をお持ちな
アナスタシアさんなので、
すぐに完済できることでしょう。

日本語も以前より
上手くなっていたアナスタシアさんですが、

3号店もオープン予定だそう。

昨今は、海外の女性による
ビザ目的での偽造結婚などが
問題視されていますが、

アナスタシアさんのような女性であれば、
ぜひ長く、日本に
住んでいただきたいもの。

ぜひ、今後もロシア中に
日本のたい焼きを
広めていっていただきたいですね。

というわけで今回は、ロシアの美女「アナスタシア」さんについて
たい焼きカフェビジネスの
その後をまとめてみました!!

また追加の情報があれば
アップしていきたいと思います!

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